Im Kreislauf der Natur Einweggeschirr, Bestecke, Verpackungen, Folien und Bioabfallsäcke aus natürlichen, nachwachsenden und erneuerbaren Rohstoffen wie Stärke, Zucker, Zellulose oder Holzschliff sind für Fast-Food-Anbieter und Catering eine umweltschonende Alternative zu entsprechenden Produkten aus herkömmlichem Kunststoff. Sie haben die gleichen Gebrauchseigenschaften wie herkömmliche Einwegartikel und darüber hinaus Vorteile z.B. beim Einsatz bei Großveranstaltungen:

• Einfache Entsorgung zusammen mit Speiseresten und damit nur eine einzige Abfallfraktion
• Bei Großveranstaltungen kein Wasserbedarf und Abwasser für Reinigung, kein Aufwand für Pfand

Diese Produkte helfen, CO2-Emissionen einzusparen und die endlichen Vorräte fossiler Rohstoffe zu schonen. Nach der Kompostierung können sie wieder für den Anbau der nächsten Generation nachwachsender Rohstoffe genutzt werden. So schließt sich der Stoffkreislauf.

Die biologische Abbau- und Kompostierbarkeit des Fast-Food-Geschirrs, der Cateringartikel und Bioabfallsäcke wird in Deutschland nach DIN V 54 900 "Prüfung der Kompostierbarkeit von Kunststoffen" von der unabhängigen Zertifizierungsinstitution DIN CERTCO geprüft und zertifiziert. Nach erfolgreicher Zertifizierung - die auch verwendete Farben, Deckel usw. umfasst - werden die Produkte von den Herstellern mit dem bundeseinheitlichen Zeichen "kompostierbar" gekennzeichnet.

Becher und Tassen
Unbeschichtet, glasklar oder eingefärbt aus Polymilchsäure (Fermentation und Polymerisation aus Zucker oder Stärke). Lebensmittelrechtliche Zulassung, für kalte und warme Getränke. Leicht, formstabil, 100 % biologisch abbaubar, in verschiedenen Größen. Eignung für Heißgetränke auf Anfrage beim Hersteller.

Trinkbecher und andere Becher
aus Papier, beschichtet mit einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen, biologisch abbaubaren Werkstoff auf Zucker- oder Stärkebasis, auch mit Anteilen synthetischer, biologisch abbaubarer Polymere. Auf Anfrage beim Hersteller für kalte und heiße Getränke, fettende, feuchte und trockene Nahrungsmittel, 100 % biologisch abbaubar, in verschiedenen Größen und Farben

Trinkhalme
aus thermoplastischem Kunststoff auf Stärkebasis, naturfarben oder eingefärbt, 100 % biologisch abbaubar und kompostierbar, in verschiedenen Größen und Farben

Teller und Schalen
für kalte und warme Speisen, Geschmacks- und geruchsneutral, aus Stärke und Zellulose, wasserfest und wasserundurchlässig. Auf Anfrage beim Hersteller beschichtet z.B. mit Polymilchsäure, temperaturbeständig von -40°C bis +120°C oder +200°C, Für Lebensmittelverwendung zertifiziert. Eignung für Mikrowelle, Heißluftofen oder Dampfgaren auf Anfrage beim Hersteller. Vollständig biologisch abbaubar und kompostierbar.

auf Holzschliffbasis
In unterschiedlichen Formen und Maßen, besonders stabil. Zertifiziert für Lebensmittel unbedenklich, für fettende und trockene Nahrungsmittel, wahlweise mit oder ohne Beschichtung.

Hersteller+Anbieter
natura Verpackungs GmbH
Wiedemann GmbH

Zellulose-Erzeugnisse
Aus Altpapier und Kartonverschnitt, mit biologisch abbaubarer Kunststoffbeschichtung auf Stärke- und Zellulosebasis, leicht, feuchtigkeits- und fettdicht, formstabil. Hitzebeständigkeit auf Anfrage beim Hersteller. Nach Kundenwunsch bedruckbar. Zertifiziert für Lebensmittel unbedenklich, für trockene und feuchte Speisen.

Hersteller+Anbieter
Biotec GmbH
natura Verpackungs GmbH

Besteck
Aus thermoplastischer Pflanzenstärke und Zellulosederivaten, hitzebeständig (Anfrage beim Hersteller) 60°C bis 120°C. Für Lebensmittel unbedenklich, durchscheinend hell oder eingefärbt in verschiedenen Farben, 100% biologisch abbaubar und kompostierbar.

Hersteller+Anbieter
Apack AG
Compopure Stärke AG
Fardis GmbH
FarmTech GmbH
naturemind AG
Swiss-Pack GmbH
Wiedemann GmbH

Trays Snack- und Menüschalen

Hersteller+Anbieter
APACK AG
Compopure Stärke AG
Fardis GmbH
FarmTech GmbH
naturemind AG

Schalen für maschinelle Verpackung
Aus Stärke und Zellulose, beidseitig langzeitig wasserfest, mit feuchten und trocknen Lebensmitteln 2 - 4 Wochen haltbar, heißwasserfest bis + 100 °C, mikrowellenfest, heißluftofenfest bis + 200 °C für max. 30 Minuten, tiefkühlfest bis -35 °C, mit und ohne Flüssigkeitsabsorber, Wasserdampf- und/oder Gasdurchlässigkeit einstellbar. Zertifiziert für Lebensmittel unbedenklich. Farbig und bedruckt lieferbar, geeignet für frisches Fleisch, Frischfisch, Obst und Gemüse, Käse, Kuchen, Wurst, Salate. Auf Anforderung auch für Schutzbegasung geeignet.

Hersteller+Anbieter
APACK AG
Compopure Stärke AG
natura Verpackungs GmbH
naturemind AG

Bio-Abfallsammelbeutel und Tragetaschen
Kompostierfähige Bioabfallbeutel und -säcke werden in vielen Betrieben der Gastronomie, von Nahrungsmittelherstellern und Imbissbetrieben zur Sammlung von Speiseabfällen, kompostierbarem Fast-Food-Geschirr, Verpackungen mit Speiseresten und für Grüngut verwendet. Sie sind zu 100 % biologisch abbaubar und bestehen aus Mais- oder Kartoffelstärke und anderen kompostierbaren Polymeren. Die Folien sind wasserfest, laminierbar und schweißbar. Sie können mit biologisch abbaubaren Farben bedruckt und in verschiedenen Größen und Stärken geliefert werden. Die transparente Folie ermöglicht eine Kontrolle des Inhalts. Solche Bioabfallsäcke gibt es auch als Einhängesäcke für Abfallständer und zum Auskleiden von Bioabfalleimern in der Küche.

Kompostierfähige Tragetaschen bestehen aus dem gleichen Material. Es gibt sie in verschiedenen Größen und auch bedruckt.

Hersteller+Anbieter
Compopure Stärke AG
Fardis GmbH
FarmTech GmbH
natura Verpackungs GmbH
naturemind AG
Pely Plastic GmbH & Co
Wentus Kunststoff GmbH
Wiedemann GmbH (bedruckte Tragetaschen)

Dehnfolien
Vollständig kompostierbare Dehnfolie zum Verpacken von Lebensmitteln auf Trays ( Schalen aus Stärke und anderen nachwachsenden Rohstoffen). Die Folie ist hoch transparent und je nach Kundenwunsch 13 bis 15 µm dick. Auf Anfrage beim Hersteller hat sie auch Antifog-Eigenschaften, so dass sie im Kühlbereich eingesetzt werden kann. 100% biologisch abbaubar und kompostierbar nach DIN V 54 900.

Hersteller+Anbieter
APACK AG
Fardis GmbH
natura Verpackungs GmbH